Партнеры

Салат «Мужской идеал» со свинины и картошки

Салат «Мужской идеал» со свинины и картошки
Оцените рецепт
Рейтинг: 2.8 из 5. Голосов: 5
Автор рецепта:
Назначение: Обед, завтрак
Категория блюда: салаты с мясом
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • 400 г свинины (вырезки или мякоти)
  • 300 г ветчины (можно ветчинной колбасы)
  • 400 г шампиньонов
  • 1-2 луковицы
  • 800 г картофеля
  • чёрный молотый перец
  • 7 ст. л. майонеза
  • подсолнечное масло
  • свежий огурец
  • петрушка
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

40время
готовки
4количество
порций
сложность рецепта: Среднее

Заходите к нам на сайт у нас не только всегда самые новые и лучшие рецепты, но и самые актуальные промокоды от интернет магазина Яндекс - Маркет, круглый год с Январь по Декабрь 2022 - 2023 у нас на сайте вы всегда сможете получить свежие промокоды от Market.Yandex. Кликнув по банеру.
Новые рецепты:
Салат «Мужской идеал» со свинины и картошки Приготовление: 
  1. Пожарить нарезанные шампиньоны с луком на подсолнечном масле. 
  2. Обязательно отбросить на дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло. 
  3. Свинину нарезать тонкими кусками, отбить, посолить, посыпать перцем, поджарить. 
  4. Когда мясо остынет, нарезать его соломкой. 
  5. Нарезать соломкой ветчину. 
  6. Картофель почистить, нарезать соломкой, пожарить. 
  7. Перемешать грибы, мясо, ветчину, заправить майонезом. 
  8. Выложить горкой на блюдо. 
  9. Вокруг положить картофель. 
  10. Украсить кусочками свежего огурца, петрушкой. 
 
Приятного аппетита!

Совет от повара. Может показаться по рецепту, что салат жирноватый, я тоже так думала, но если дать маслу хорошо стечь с шампиньонов на дуршлаге, а мясо не заливать сильно маслом при жарке, то получится отлично. Думаю, с отварным мясом будет тоже неплохо. Кстати, не обязательно обкладывать салат жареным картофелем, я делала и без него – отлично.
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: