Партнеры

Sashimi-roll с лососем и креветки в тэмпуре

Sashimi-roll с лососем и креветки в тэмпуре
Оцените рецепт
Рейтинг: 1 из 5. Голосов: 1
Автор рецепта: Masterchef
Назначение: обед, завтрак, ужин
Кухни: Японская
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
2/3 пласта лосося 30 гр
2 креветки
маринованная редиска (дайкон) 5гр о
гурец 5 гр
сыр филадельфия 10 гр
1 блинчик
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

10время
готовки
1количество
порций



Новые рецепты:
sashimi-roll- на это раз мы приготовим сашими ролл с лососем и креветками в тэмпуре,преимущество таких роллов в том что для их приготовления не нужен рис,так как в основу ролла идет филе свежего лосося.
Способ приготовления:
Sashimi-roll с лососем и креветки в тэмпуре 1.Ложем вертикально лист нори и равномерно распределяем ломтики лосося оставив пару сантиметров у края с верху должно получится как на фото.
Sashimi-roll с лососем и креветки в тэмпуре 2.Берем наш блинчик который мы обрезали под ширину нори смазываем его сыром и добавляем креветками в темпере и остальную начинку,заворачиваем блин.
Sashimi-roll с лососем и креветки в тэмпуре 3.Мокаем креветки в тэмпуру и обжариваем креветки во фритюре.
Sashimi-roll с лососем и креветки в тэмпуре 4.Теперь берем наш блинчик с завернутыми в него нашими ингредиентами ложем на нори с лососем и также заворачиваем ,кончик нори не забываем смочить водой.
Sashimi-roll с лососем и креветки в тэмпуре 5.Готовый ролл режим на шесть одинаковых частей,подаем ролл с имбирем и соевым соусом,украсив свежей зеленью.
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: