sashimi-roll с лососем и тунцом - пошаговый рецепт

Name: sashimi-roll с лососем и тунцом - пошаговый рецепт
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Японская кухня
Ingredients: 2/3 пласта лосося 30 гр; тунец 20 гр; маринованная редиска (дайкон) 5гр

Администратор

02.09.2022

4 077

Японская кухня / Сашими Ролл

Рейтинг

Голосов

Ингредиенты

2/3 пласта лосося 30 гр
тунец 20 гр
маринованная редиска (дайкон) 5гр
огурец 5 гр
сыр филадельфия 10 гр
1 блинчик

Особенности

Время приготовления: 10

Количество порций: 1

Сложность рецепта: Среднее

Меры веса. Калорийность

sashimi-roll с лососем и тунцом этот ролл отличается тем что в нем отсутствует рис, ролл состоит из двух или трех пластов тонко нарезанного лосося, который мы ложем вместо риса на нори,а все остальные ингредиенты мы заворачиваем в тонкий блинчик который смазываем сыром филадельфия, сам блин и все ингредиенты режем под ширину листа нори.

Способ приготовления:

1. Ложем вертикально лист нори и равномерно распределяем ломтики лосося оставив пару сантиметров у края с верху должно получится как на фото.
2. Берем наш блинчик который мы обрезали под ширину нори смазываем его сыром и добавляем всю остальную начинку и заворачиваем блин.
3. Теперь берем наш блинчик с завернутыми в него нашими ингредиентами ложем на нори с лососем и также заворачиваем ,кончик нори не забываем смочить водой.
4. Готовый ролл режим на шесть одинаковых частей,подаем ролл с имбирем и соевым соусом,украсив свежей зеленью.