Рецепты салатов

Урамаки с лососем и авокадо - пошаговый рецепт

05.04.2023
0
1 985
Урамаки с лососем и авокадо - пошаговый рецепт
Рейтинг
Голосов
6
Ингредиенты
  • 2 стакана риса для суши
  • 3 стакана воды
  • 2 столовые ложки рисового уксуса
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 200 г лосося
  • 1 авокадо
  • 4 листа нори
  • соевый соус
  • васаби
Особенности
Время приготовления: 10
Количество порций: 4
Сложность рецепта: Легко
Меры веса. Калорийность

Вступление: Урамаки - это японское блюдо, представляющее собой роллы с рисом и начинкой, завернутые в лист водоросли нори. В этом рецепте мы соединили лосось и авокадо, чтобы создать насыщенный и вкусный вариант урамаки.

Часто задаваемые вопросы:  

  1. Можно ли заменить лосось на другую рыбу?
Да, можно заменить лосось на другую рыбу, но лучше выбирать рыбу с жирными и мясистыми кусочками, например, тунца.
  1. Как выбрать правильный рис для урамаки?
Для урамаки лучше использовать короткий круглый рис, так как он лучше клеится и легче формирует роллы.
  1. Можно ли добавлять другие ингредиенты в урамаки?
Да, можно добавлять другие ингредиенты в урамаки в соответствии с вашими предпочтениями. Например, огурцы, манго, крабовое мясо и т.д.
  1. Нужно ли готовить рис особенным способом для урамаки?
Да, рис для урамаки нужно готовить особенным способом, добавляя рису рисовый уксус, сахар и соль. Это помогает рису придать липкость и приятный вкус.
  1. Какие соусы подходят для урамаки?
Для урамаки подходят различные соусы, такие как соевый соус, терияки, унаги соус, спайси майонез и т.д. Выбор соуса зависит от ингредиентов, которые вы используете для урамаки.

Заключение:

Урамаки с лососем и авокадо - это отличный выбор для тех, кто любит рыбу и хочет попробовать что-то новое. Следуйте инструкциям, и вы получите вкусный и аппетитный ролл, который обязательно порадует вас и ваших гостей.
    Способ приготовления:
  1. Помойте рис несколько раз, пока вода не станет прозрачной.
  2. Ставьте рис в миску и залейте его водой. Оставьте на 30 минут, затем слейте воду.
  3. Поставьте рис на средний огонь и добавьте 3 стакана воды. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и дайте рису вариться 10-15 минут до тех пор, пока вода не выкипит.
  4. Смешайте рисовый уксус, сахар и соль в миске и добавьте получившуюся смесь к рису. Перемешайте до тех пор, пока рис не станет липким и блестящим.
  5. Разрежьте лосось на тонкие ломтики и нарежьте авокадо на полоски.
  6. На подготовленный лист нори выложите небольшое количество риса, оставляя свободную полоску снизу.
  7. На центр риса выложите ломтик лосося и несколько полосок авокадо.
  8. Сверните нори в рулон, используя свободную полоску внизу, чтобы склеить ролл.
  9. Повторите процедуру для остальных листов нори и ингредиентов.
  10. Порезать каждый ролл на 6 кусочков и подавать с соевым соусом и васаби.
Видео приготовления:
Урамаки  лосось  авокадо  ролл


Новые рецепты
Поделиться с друзьями
Одноклассники
ВКонтакте
Telegram
WhatsApp
Мой мир
Яндекс
Ключевые запросы
Оставить комментарий:
 
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив