Рецепты салатов

Классический филадельфия ролл - пошаговый рецепт с фото

Классический филадельфия ролл - пошаговый рецепт с фото
Рейтинг
Голосов
12
Ингредиенты
  • 4/5 пласта лосося 100 гр
  • 15 гр авокадо
  • 40-60 гр сыр филадельфия
  • 120 гр рис
  • пол листа нори
Особенности
Время приготовления: 10
Количество порций: 1
Сложность рецепта: Легко
Меры веса. Калорийность

Ролл Филадельфия и Калифорния, являются самыми популярными в мире. Сейчас японская кухня в моде как никогда, но мало кто понимает, что приготовить роллы очень просто дома) 

Классический филадельфия ролл .Само название указывает на старейший американский город. Популярная версия гласит, что в этом городе впервые были приготовлены роллы Филадельфия. Название, соответственно, дано в честь него. Точная версия происхождения неизвестна, сегодня она продолжает оспариваться, но в итоге мы имеем рецепт изумительного блюда.Которое популярно среди любителей суши во всем мире.

Ролл «Филадельфия» — один из популярных роллов типа «Урамаки», то есть «вывернутых» наружу рисом. Начинка — обязательно со сливочным сыром, может быть добавлен зелёный лук, огурец, икра и авокадо. Снаружи ролл обёрнут полностью или частично тонким ломтиком филе свежего или малосольного лосося.
    Способ приготовления:
  1. Шаг приготовления1. Ложем горизонтально лист нори и равномерно распределяем рис оставив пару сантиметров у края с верху должно получится как на фото.
  2. Шаг приготовления2. переворачиваем наш лист нори на другую сторону.
  3. Шаг приготовления3. на средину нори добавляем сыр, ложем авокадо или огурец
  4. Шаг приготовления4. заворачиваем наш ролл придаем ему форму квадрата и поправляем его углы.
  5. Шаг приготовления5. покрываем ролл лососем и придаем форму
  6. Шаг приготовления6. готовый ролл режим на 8 одинаковых частей
Видео приготовления:
Суши  урамаки  лосось  филадельфия ролл
Новые рецепты
Поделиться с друзьями
Одноклассники
ВКонтакте
Telegram
WhatsApp
Мой мир
Яндекс
Оставить комментарий:
 
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив