Урамак с креветкой в темпуре и бананом пошаговый рецепт
Автор рецепта: Masterchef
Кухни: Японская кухня
Категория блюда: урамаки
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
- 2 кеветки в темпуре
- тыква маринованная 5 гр
- маринованные грибы шитаки 5 гр
- сыр Филадельфия 10 гр
- банан 1/4
В рецептах используются мерные емкости объемом:
- 1 стакан (ст.) - 240 мл.
- 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
- 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
- 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
- 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
- 1 столовая ложка - 15 мл.
- 1 чайная ложка - 5 мл.
- 1 фунт - 453,592 грамм.
- 1 унция - 28 грамм.
- 1 дюйм - 2,54 сантиметр.
5времяготовки
1количествопорций
сложность рецепта: Среднее
Новые рецепты:
Урамак с креветкой в темпуре с грибами шитаки , маринованной сладкой тыквой и бананом отличное сочетании и неповторимый вкус.Важно помнить что бы ролл получился ровный и красивый все ингредиенты следует резать под ширину листа нори.
Способ приготовления:
1.Ложем вертикально лист нори и равномерно распределяем рис оставив пару сантиметров у края с верху должно получится как на фото ,переворачиваем наш лист нори на другую сторону.
2. Креветки макаем в темпуру и обжариваем во фритюре
3. На средину нори добавляем сыр, ложем креветки, тыкву, маринованные грибы шитаки,банан режем на ширину ладони и пополам 1/4 банана,заворачиваем наш ролл и поправляем его углы.
4. Готовый ролл режим на шесть одинаковых кусков. Похожие рецепты:
Добавить комментарий