Урамак с креветкой в темпуре с грибами шитаки , маринованной сладкой тыквой и бананом отличное сочетании и неповторимый вкус.Важно помнить что бы ролл получился ровный и красивый все ингредиенты следует резать под ширину листа нори.
Способ приготовления:
1.Ложем вертикально лист нори и равномерно распределяем рис оставив пару сантиметров у края с верху должно получится как на фото ,переворачиваем наш лист нори на другую сторону.
2. Креветки макаем в темпуру и обжариваем во фритюре
3. На средину нори добавляем сыр, ложем креветки, тыкву, маринованные грибы шитаки,банан режем на ширину ладони и пополам 1/4 банана,заворачиваем наш ролл и поправляем его углы.