Партнеры

Топ 5 вкусных и простых закусок на праздничный стол видео рецепт

Всем гостям понравятся эти разнообразные, оригинальные и очень вкусные закуски! Такие закуски станут украшением новогоднего и любого другого праздничного стола. Готовятся очень быстро и просто из обычных ингредиентов.
Топ 5 вкусных и простых закусок на праздничный стол видео рецепт
Оцените рецепт
Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 1
Автор рецепта:
Назначение: обед, завтрак, ужин
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
Список всех игридиентов указан в статье
  • Приправы на выбор
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Масло сливочное
  • Начинка на выбор
  • В рецептах могут использоватся мерные емкости объемом:
    • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
    • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
    • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
    • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
    • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
    • 1 столовая ложка - 15 мл.
    • 1 чайная ложка - 5 мл.
    • 1 фунт - 453,592 грамм.
    • 1 унция - 28 грамм.
    • 1 дюйм - 2,54 сантиметра.

    35время
    готовки
    8количество
    порций



    Новые рецепты:
    Закусочные мини-бургеры:

    • Шампиньоны – 8-10 шт.
    • Кунжут – 1 ч.л.
    • Майонез – 0,5 ст.л.
    • Салат – 1 лист
    • Сыр твердый – 50 г
    • Куриное филе копченое – 50 г
    • Маринованный огурец – 0,5 шт.

    1.  Отрезать ножки шампиньонов, нам понадобятся только шапки. Посолить, поперчить, смазать растительным маслом, посыпать кунжутом. Запекать около 15 минут при 200 градусов.

    2. Куриное филе и сыр нарезать на кружочки, диаметром как шапочки шампиньонов. Маринованный огурец нарезать очень тонкими кружочками.

    3. Собрать мини-бургер: шапочку шампиньона разрезать на 2 части, немного майонеза на основание, сыр, капля майонеза, филе, капля майонеза, огурец, капля майонеза, кусочек салата, капля майонеза, верхушка шампиньона.

    Тарталетки Аля-Мехико из куриного филе

    • Тарталетки – 10-12 шт.
    • Куриное филе копченое – 60 г
    • Сыр – 60 г
    • Майонез – 1-2 ст.л.
    • Кукуруза – 2 ст.л.
    • Перец – 0,5 шт.

    1. Обрезки сыра и куриного филе нарезать мелким кубиком. Перец тоже мелко нарезать. Добавить кукурузу и майонез, перемешать.  В тарталетку положить кусочек листа салата, выложить начинку. 


    Рулетики с рукколой 

    • Балык свиной – 8-10 кусочков
    • Сливочный или творожный сыр – 20-30 г
    • Руккола – 8-10 веточек
    • Помидор черри -  1 шт.

    1. На балык нанести тонкую полоску сливочного сыра, положить веточку рукколы и полоску помидора. Свернуть в рулетик.


    Мини бутерброды с селедкой 



    • Бородинский хлеб – 3 куска
    • Сельдь – 150-200 г
    • Свекла – 1 шт. (120 г)
    • Сметана 20% - 1 ст.л.
    • Горчица в зернах – 2 ч.л.
    • Соль, сахар по вкусу
    • Зеленый лук – несколько перьев

    1. Свеклу измельчить блендером или натереть на мелкой терке. Добавить сметану, горчицу, посолить, добавить щепотку сахара по вкусу.
    2. Обрезать корки хлеба, каждый кусочек разрезать на 4 части, в итоге у нас получается 12 кусочков.
    3. Намазать пасту из свеклы на хлеб, сверху положить кусочек селедки и немного зеленого лука. 


    Тарталетки с копченой колбасой

    • Тарталетки – 10 шт.
    • Плавленый сыр – 1 шт. (90 г)
    • Маринованный огурец – 1 шт.
    • Майонез – 1-2 ст.л.
    • Укроп – несколько веточек
    • Маслины – 10 шт.
    • Колбаса копченая тонко нарезанная – 40 г
    • Лук зеленый – несколько перьев


    1. На терке натереть плавленый сыр, маринованный огурец, добавить мелко нарезанный укроп, майонез. Перемешать.
    2. Заполнить полученной пастой тарталетки, выложить кусочки колбасы по краям, по центру 1 маслину, посыпать мелко нарезанным луком.
    Видео приготовления:
    Добавить комментарий
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Код:
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
    Введите код:
    Кабинет повара: