Партнеры

Рецепты закуска и бутерброды

Автор:
Диетическая овощная запеканка из кабачков и морковки
Просмотры: 862

Приготовление: Кабачок и морковь нарезать тонкими полосками при помощи овощечистки. Помидоры нарезать кружочками. Каждую полосочку кабачка и моркови скрутить рулетиком.Выложить рулетика в шахматном...

Кабачок молодой 1 шт. Морковь крупная 1 шт. Помидор 2 шт. Яйцо 3 шт. Сметана ( у меня 15 % ) 100 гр. Сыр твёрдый 50 гр. Чеснок ( по желанию ) 3...
Время: 30 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Среднее
Автор:
Топ-10 вкуснейших начинок для тарталеток к праздничному столу
Просмотры: 2 584

1.Тарталетка творожный сыр с зеленью На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы,...

Время: 30 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Среднее
Автор:
Вафельные тарталетки с корейской морковью и салями
Просмотры: 1 427
Содержание рецепта:
  • Корейский салат из моркови
  • Колбаса "салями"
  • Свежие помидоры черри
  • Свежий огурец
  • Листья салата
  • Майонез

Приготовление: 1. Корейскую морковь мелко порезать. 2. Помидоры тщательно вымыть и нарезать. 3. Огурец также помыть в проточной воде и натереть на крупной терке. 4. Колбасу нарезать тонкой соломкой....

Корейский салат из моркови - 100 г Колбаса "салями" (или сервелат) варено/копч. - 100 г Свежие помидоры черри - 100 г Свежий огурец - 1 крупный...
Время: 20 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 15 Сложность: Среднее
Автор:
Кольца кальмаров в кляре лучшая закуска к пиву
Просмотры: 92

Шаг 1 В средней миске смешайте муку, разрыхлитель, соль, перец и перец; отложить. Во второй средней миске взбейте яйца и пиво. Постепенно перемешайте с сухими ингредиентами, чтобы получилось жидкое...

2 стакана универсальной муки, плюс еще для покрытий 2 чайные ложки разрыхлителя 2 1/2 чайных ложки крупной соли 1 чайная ложка сладкого перца 1...
Время: 30 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 6 Сложность: Среднее
Автор:
Фирменный рецепт закуски из карпаччо и тунца
Просмотры: 2 314

Карпаччо из тунца · Tuna CarpaccioТонко нарезанное филе атлантического красного тунца с сыром Пармезан, грейпфрутом и лимономспособ приготовления, рецепт ресторанаКарпаччо из тунца рецепт Способ...

150 гр - Красный тунец 20 гр - Соус для тунца 10 гр - Сыр Пармезан 20 гр - Грейпфрут 15 гр - Лимон 2 гр - Базилик 20 гр - Листья салата Соль, перец...
Время: 30 мин. Кухня: Итальянская кухня Порций: 1 Сложность: Среднее
Автор:
Фирменный рецепт карпаччо из осьминога с соусом ворчестер
Просмотры: 1 292

Карпаччо из осьминога · Octopus CarpaccioТонко нарезанное филе осьминога с соусом ворчестер и сегментами апельсинаThin sliced octopus with worcester sauce and orangeкак приготовить карпаччо из...

150 гр - Осьминог 10 мл - Масло оливковое 4 мл - Соус Ворчестер 15 гр - Лимон 20 гр - Апельсины 10 гр - Руккола Соль, перец по вкусу...
Время: 30 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Среднее
Автор:
Простые и вкусные гренки с сыром рецепт
Просмотры: 767
Содержание рецепта:
  • Хлеб тостовый
  • Сыр Пармезан

Способ приготовления: Тостовый хлеб обрезать от запеченных краев или горбушек. Затем, хлеб нарезать любой формой и сверху посыпать натертым сыром Пармезан. Запечь в духовке до появления румяного...

60 гр - Хлеб тостовый 40 гр - Сыр Пармезан...
Время: 10 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Сэндвич с курицей и яблочный-сливовым чатни
Просмотры: 811
Содержание рецепта:
  • 2 булочки
  • Куриная грудка-гриль или обжренная на сковороде
  • 2 листа зелёного салата
  • Дижонская горчица
  • Яблочно-сливовое чатни.

Булочки разрезать вдоль на две части. И немного поджарить их на гриле.  Смазать одну часть тонким слоем горчицы, положить лист салата. Сверху положить кусочки порезанной грудки. Сверху выложить...

2 булочки Куриная грудка-гриль или обжренная на сковороде 2 листа зелёного салата Дижонская горчица Яблочно-сливовое чатни....
Время: 20 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 2 Сложность: Легко
Автор:
Горячие бутерброды из козьего сыра с медом и черным перцем
Просмотры: 1 323

- батон нарезать порционно, смазать одну сторону слив.маслом - на масло нанести немного меда (примерно 1/2 ч.л.) - выложить сыр, снова нанести немного меда (примерно 1/2 ч.л.) - поставить бутерброды...

батон (желательно багет, но с темным хлебом тоже очень вкусно) сливочное масло козий сыр жидкий мед свежемолотый черный перец (опционально)...
Время: 15 минут мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Вкусный бутерброд с сыром баклажаном и мандарином
Просмотры: 1 015

...

Баклажан — 4 ломт. Помидор — 4 ломт. Сыр твердый — 8 ломт. Мандарин — 4 ломт. Батон — 4 ломт. Чеснок — 1 зуб. Орегано — 0,5 ч. л. Базилик — 0,5 ч. л....
Время: 30 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Легко
Кабинет повара: