Мясные рулеты запеченные с сыром и грибами в соусе

Мясные рулеты запеченные с сыром и грибами в соусе
Категория: Закуски, Свинина
Назначение: Обед, Ужин
Время приготовления: 40
Кол-во порций: 6
Мясные рулеты запеченные с сыром и грибами в соусе .Сочные мясные рулеты с сыром очень легко приготовить на обед или ужин. Этот рецепт можно взять за основу и добавлять грибы, приготовить зразы с яйцом, мясной фарш приготовить из свинины и говядины, индейки или курицы.
 

Приготовление:


  • Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте панировочные сухари в течении 3 минут, помешивая.

  • В другой сковороде обжарьте до золотистого цвета лук и чеснок.

  • Обжаренные сухари поместите в миску, добавьте обжаренный лук с чесноком, 1/4 стакана кетчупа, нарезанный небольшими кубиками сыр Чеддер, 1 яйцо, тертый сыр Пармезан, тертый корень хрена (1 ст. л.) и дижонскую горчицу (1 ст. л.).

  • Приправите солью, перцем и сушеным орегано. Добавьте мясной фарш и хорошенько перемешайте.

  • Сформируйте 6 полуфабрикатов и поместите на противень. Смажьте каждый 2 ч. л. кетчупа и запеките в духовке, разогретой до 210 градусов в течении 25 минут.

Пожелания:

Приятного аппетита!

Ингредиенты:
  • Мясной фарш - 1,5 кг.
  • Яйцо - 1-2 шт.
  • Лук (нарез.) - 1 стак.
  • Чеснок (зубчики) - 2 ч. л.
  • Кетчуп - 1/2 стак.
  • Петрушка свежая - 1/4 стак.
  • Сыр Пармезан тертый - 2 ст. л.
  • Корень хрена тертый - 1 ст. л.
  • Дижонская горчица - 1 ст. л.
  • Орегано суш. - 1 ч. л.
  • Соль, перец ч/м - по 1/4 ч. л.
  • Сыр Чеддер (кубиками) - 90 г.
  • Панировочные сухари - 1/2 стак.


Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:
Кабинет повара: