Партнеры

Сливочный сырный суп из куриного филе - пошаговый рецепт с фото

Сливочный сырный суп из куриного филе - пошаговый рецепт с фото
Оцените рецепт
Рейтинг: 4 из 5. Голосов: 4
Автор рецепта:
Назначение: обед, завтрак, ужин
Категория блюда: супы, Сырный суп
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • Филе куриное — 1 шт.
  • Картофель —3 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сыр плавленый — 200 г
  • Соль — по вкусу
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

20 время
готовки
3 количество
порций
сложность рецепта: Легко



Новые рецепты:


 1. Вымыть куриное филе, положить его в ковш (объем ковша – 1,6 л), залить водой и поставить вариться. Когда вода закипит, бульон посолить и варить до готовности филе. 

2. Отварное филе вытащить из бульона и забросить в ковш картофель, нарезанный кубиками.

3. На сковороде обжарить мелко нарезанный лук. Затем на растительном масле обжарить морковь, натертую на крупной терке.

4. Как только картофель будет готов, добавить в бульон плавленый сыр и тщательно вымешать его. В готовый суп добавить нарезанное небольшими кусочками куриное филе, обжаренные лук и морковь. Довести суп до кипения, дать ему немного прокипеть и отставить с плиты. Через 5-10 минут сырный сливочный суп можно разливать по тарелкам.


Приятного аппетита! 
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: