Овощной салат «Клеопатра» с фасолью, яблоками и свеклой

Name: Овощной салат «Клеопатра» с фасолью, яблоками и свеклой
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Фасоль - около 300 грамм; Вареная свекла - 170 грамм; Два яблока; На вкус - перчик молотый и соль

Администратор

10.08.2021

2 719

Фруктовые салаты / Салаты из овощей / Здоровое питание / Европейская кухня

Рейтинг

Голосов

Ингредиенты

Фасоль - около 300 грамм
Вареная свекла - 170 грамм
Два яблока
На вкус - перчик молотый и соль
Оливковое масло - около 85 мл
Уксус 3% - две столовые ложки
Пучок свежего укропа

Особенности

Время приготовления: 20

Количество порций: 4

Сложность рецепта: Легко

Меры веса. Калорийность

Овощной салат «Клеопатра» с фасолью, яблоками и свеклой очень болезный витаминный салат .

Способ приготовления:

Фасоль на восемь часов замочите именно в холодной воде, а потом сварите до готовности в пределах часа тридцати минут.
В конце варки фасоль посолите, после чего воду слейте.
Вареную свеклу с яблоками очистите, и порежьте на тоненькие ломтики.
Все ингредиенты поместите в салатник, а именно свеклу, фасоль и яблоки.
По вкусу подсолите, чуть посыпьте молотым перцем и влейте уксус с оливковым маслом.
Салат осторожно перемешайте и обсыпьте заранее нашинкованным укропом.

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Новые рецепты