Популярные

ПП рецепт полезного ужина из курицы, для тех кто на сушке

Идеальный ужин, нежнейшая курица в кефирном маринаде

Белковое блюдо из куриной грудки фаршированное творогом

Белковый рецепт на ужин для тех кто на диете, из куриной грудки

Вкусный быстрый салат с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт

Свежий и сочны салат с ветчиной и огурцами - пошаговый рецепт
Партнеры
Салат освежающий бахор из говядины и свежих овощей

Автор рецепта: Masterchef
Кухни: Европейская кухня
Категория блюда: салаты с мясом, Салаты из овощей
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:Ингредиенты:
- говядина - 300 г
- помидор - 2 шт.
- огурец свежий - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- сыр твёрдый - 100 г
- яйца варёные - 3 шт.
- зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок
- йогурт (майонез или сметана) - по вкусу
- соль, перец - по вкусу.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
- 1 стакан (ст.) - 240 мл.
- 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
- 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
- 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
- 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
- 1 столовая ложка - 15 мл.
- 1 чайная ложка - 5 мл.
- 1 фунт - 453,592 грамм.
- 1 унция - 28 грамм.
- 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

готовки

порций
сложность рецепта: Легко
Новые рецепты:
Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни. Этот салат готовится из свежих овощей с добавлением мяса, сыра и яиц. Для этого блюда можно использовать мясо птицы, баранину или говядину. Мой вариант с говядиной. Для заправки салата можно использовать майонез, сметану или йогурт.


- Говядину предварительно сварить в подсоленной воде. Варить приблизительно 1 час до мягкости мяса. Затем остудить и нарезать кубиками.
- Лук нарезать полукольцами, залить кипятком и промыть проточной водой для удаления лишней горечи.
- Нарезать кубиками варёные яйца.
- Огурцы и помидоры нарезать тонкой соломкой, выложить в глубокую миску, добавить лук и измельчённый чеснок.
- К овощам добавить мясо и яйца.
- Натереть на тёрке твёрдый сыр и измельчить зелень. Добавить в салат.
- Салат "Бахор" поперчить и посолить по вкусу. Заправить майонезом, сметаной или йогуртом.
- Очень яркий и освежающий салат "Бахор", приготовленный по этому рецепту, порадует прекрасным вкусом. Для подачи переложить его в красивый салатник!
Похожие рецепты:
Добавить комментарий