Рецепты салатов

Свежий и сочны салат с ветчиной и огурцами - пошаговый рецепт

Свежий и сочны салат с ветчиной и огурцами - пошаговый рецепт
Рейтинг
Голосов
23
Ингредиенты
  • ветчина около 250 гр
  • свежие огурцы 250 — 300 гр
  • 1 большой красный болгарский перец
  • любой твердый сыр 150 гр
  • зелень
  • соль, перец по вкусу
  • небольшое количество майонеза
Особенности
Время приготовления: 30
Количество порций: 2
Сложность рецепта: Среднее
Меры веса. Калорийность

Этот замечательный и очень красивый салат с ветчиной и огурцами вполне может украсить любой праздничный стол. Основными ингредиентами в этом салате являются свежие огурцы и ветчина, именно они и делают его вкус очень приятным и свежим. Добавление сыра и болгарского перца конечно же, также украшают его своими ароматами, но играют не такую важную роль. Хотелось бы заметить, что я совсем не использую лук в приготовлении, от этого мясной салат имеет очень мягкий вкус.

Готовится салат из ветчины и огурцов очень быстро, продукты не требуют никакой предварительной обработки и нам всего лишь остается их мелко порезать и сформировать. Лучше всего делать его именно слоеным и не перемешивать до употребления, чтобы он оставался украшением на столе и выглядел аппетитным. Подавать его можно порционно, как в моем случае или в одном большом салатнике.
    Способ приготовления:
  1. Для приготовления салата нам надо порезать все ингредиенты достаточно мелко, я воспользовалась теркой для корейской моркови, и только болгарский перец я порезала мелкими кубиками.
  2. Первым слоем выкладываем свежие огурцы, немного солим, перчим и промазываем небольшим количеством майонеза.
  3. Чем меньше майонеза вы используете в салате, тем ярче будет его вкус.
  4. Затем идет ветчина, майонез, слой сыра.
  5. Сверху посыпаем измельченной зеленью и в виде украшения размещаем красный болгарский перец.
Новые рецепты
Поделиться с друзьями
Одноклассники
ВКонтакте
Telegram
WhatsApp
Мой мир
Яндекс
Ключевые запросы
Оставить комментарий:
 
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив