Партнеры

Свежий и сочны салат с ветчиной и огурцами - пошаговый рецепт

Свежий и сочны салат с ветчиной и огурцами - пошаговый рецепт
Оцените рецепт
Рейтинг: 2.7 из 5. Голосов: 10
Автор рецепта:
Назначение: обед, завтрак, ужин
Категория блюда: Мясные салаты
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • ветчина около 250 гр
  • свежие огурцы 250 — 300 гр
  • 1 большой красный болгарский перец
  • любой твердый сыр 150 гр
  • зелень
  • соль, перец по вкусу
  • небольшое количество майонеза
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

30время
готовки
2количество
порций
сложность рецепта: Среднее

Новые рецепты:

Этот замечательный и очень красивый салат с ветчиной и огурцами вполне может украсить любой праздничный стол. Основными ингредиентами в этом салате являются свежие огурцы и ветчина, именно они и делают его вкус очень приятным и свежим. Добавление сыра и болгарского перца конечно же, также украшают его своими ароматами, но играют не такую важную роль. Хотелось бы заметить, что я совсем не использую лук в приготовлении, от этого мясной салат имеет очень мягкий вкус.

Готовится салат из ветчины и огурцов очень быстро, продукты не требуют никакой предварительной обработки и нам всего лишь остается их мелко порезать и сформировать. Лучше всего делать его именно слоеным и не перемешивать до употребления, чтобы он оставался украшением на столе и выглядел аппетитным. Подавать его можно порционно, как в моем случае или в одном большом салатнике.
Способ приготовления:
Для приготовления салата нам надо порезать все ингредиенты достаточно мелко, я воспользовалась теркой для корейской моркови, и только болгарский перец я порезала мелкими кубиками.
Первым слоем выкладываем свежие огурцы, немного солим, перчим и промазываем небольшим количеством майонеза.
Чем меньше майонеза вы используете в салате, тем ярче будет его вкус.
Затем идет ветчина, майонез, слой сыра.
Сверху посыпаем измельченной зеленью и в виде украшения размещаем красный болгарский перец.
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: