Салат из свеклы с чесноком и черносливом это очень вкусный и полезный салатик, готовится быстро и просто. Отвариваем свеклу до готовности. Грецкие орехи измельчаем. Мне удобнее всего дробить орехи в блендере. Чернослив нарезаем мелко-мелко. Свеклу натираем на крупной терке. Добавляем мелко нарезанный чеснок, либо выдавленный через чеснокодавилку. Добавляем подготовленные чернослив и грецкие орехи, заправляем майонезом и перемешиваем. По вкусу посолить. Наш салатик готов.
