Популярные рецепты
Салат Цезарь топ 5 рецептов из ресторана
Топ 10 лучших салатов с грибами
Котлеты за 15 минут в микроволновке в режиме гриль
ТОП-6 салатов с крабовыми палочками
Салат с перепелкой / Quail Salad
Салата с сыром горгонзолой и грушевой заправкой
Итальянский салат с манго и тигровыми креветками
Салат из пасты результат вас приятно удивит
Салат - закуска с креветками в тарталетках
Партнеры
Полезные рассчеты
Салат - закуска с креветками в тарталетках
Ингредиенты:
- Креветки - 250 гр.
- Яйца куриные - 4 шт.
- Сыр моцарелла - 150 гр.
- Перец болгарский (желтый) - 0,5 шт.
- Чеснок - 1 шт.
- Тарталетки - 10 шт.
- Икра красная - 100 гр.
- Майонез
- Соль
В рецептах используются мерные емкости объемом:
- 1 стакан (ст.) - 240 мл.
- 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
- 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
- 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
- 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
- 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
- 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
25
времяготовки
2
количествопорций
сложность рецепта:
Легко
Рекомендуем:
1. Первым делом ставим варить на средний огонь вкрутую яйца (примерно минут на 7). После чего ставим их под холодную проточную воду, а затем очищаем от скорлупы.
Креветки также отправляем вариться на среднем огне в подсоленной воде. Варим около 10 минут, после чего остужаем их и очищаем от панциря и головы.
2. Готовые яйца нарезаем средними кубиками и перекладываем в салатницу.
Добавляем креветки (цельные), и сверху трём на крупной терке сыр. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем мелкими кубиками, после чего добавляем их в салат.
Солим по вкусу и заправляем майонезом с чесноком (передавленным через чеснокодавилку). Тщательно перемешиваем.
3. Тарталетки наполняем несколькими ложками салата и украшаем красной икрой.
Подавать вместе с белым полусладким вином.
Советы:
- Салат можно заправить уже готовым чесночным майонезом.
- Если вы купили уже очищенные мороженые креветки, то их можно разморозить и ошпарить на несколько минут крутым кипятком, а затем добавить в салат.
- При желании в салат можно добавить немного зелени укропа.
- Сыр можно использовать любой из твёрдых сортов.
- Салат можно заправить уже готовым чесночным майонезом.
- Если вы купили уже очищенные мороженые креветки, то их можно разморозить и ошпарить на несколько минут крутым кипятком, а затем добавить в салат.
- При желании в салат можно добавить немного зелени укропа.
- Сыр можно использовать любой из твёрдых сортов.
Приятного аппетита!
Поделиться этим рецептом:
Похожие рецепты:
Вас заинтересуют так же следующие новости
Добавить комментарий