Популярные рецепты









Партнеры
Полезные рассчеты
Шикарный салат из авокадо с креветками

Автор:
recepty-salatov
Теги:
криветки, Авокадо, Сыр пармезан
Кухни:
Европейская кухня
Категория блюда:
салаты с креветками
Ингредиенты:
- Авокадо — 1 шт.
- Креветки (тигровые) — 12 шт.
- Огурец — 50 г
- Сыр пармезан — 15 г
- Имбирь — 4 г
- Чеснок — 1 зубок
- Лайм — 1 шт.
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
В рецептах используются мерные емкости объемом:
- 1 стакан (ст.) - 240 мл.
- 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
- 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
- 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
- 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
- 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
- 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

готовки

порций
сложность рецепта:
Легко
Рекомендуем:
2. Авокадо аккуратно разрежьте пополам, слегка проверните и откройте. Косточка должна остаться внутри. Выньте косточку и аккуратно, чтобы не повредить кожуру, выскребите мякоть авокадо и порежьте кубиками. Поместите в миску для смешивания. Кожицу от авокадо отложите в сторону.

3. Огурец помойте и нарежьте кубиками. 8 креветок порежьте небольшими кусочками. Огурцы и креветки положите к авокадо.
4. Смешайте все ингредиенты для заправки (имбирь, чеснок, сок лайма, оливковое масло, пармезан, соль, перец). Обмакните оставшиеся креветки в соус, отложите и заправьте им салат. Хорошо перемешайте.

5. Аккуратно ложкой наполните салатом кожицу авокадо, сверху украсьте оставшимися креветками, присыпьте пармезаном и подавайте!
Приятного аппетита!
Поделиться этим рецептом:
Похожие рецепты:
Вас заинтересуют так же следующие новости
Добавить комментарий