Партнеры
Полезные рассчеты

Салат из морских креветок в макаронах ракушках

Салат из морских креветок в макаронах ракушках
Оцените рецепт
Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 1
Автор:
Назначение: Обед, завтрак, ужин
Категория блюда: салаты с креветками
Ингредиенты:
  • 16 крупных макарон в форме ракушек
  • 150 г креветок
  • 1 небольшой огурец
  • ½ небольшого сладкого перца
  • 2 ст.л. майонеза
  • 2-3 веточки зеленого базилика
  • Соль по вкусу
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
  • 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

35 время
готовки
16 количество
порций
сложность рецепта: Легко


Рекомендуем:
Базилик в соусе можно заменить на другую зелень по вашему вкусу - знаю точно, что тут будет хорош укроп.
Ориентировочное время приготовления: 35 минут


КРЕВЕТОЧНЫЙ САЛАТ В РАКУШКАХ 
    • Макароны отвариваем в подсоленной воде по инструкции на упаковке, около 15 минут. 
    • Сцеживаем воду и остужаем макароны.
    • Креветки отвариваем до готовности в подсоленной воде, около 5 минут.
    • Если вы используете варено-мороженые креветки, их достаточно обдать кипятком.
    • Очищаем от панцирей и нарезаем не очень мелко.
    • Огурец и перец нарезаем мелкими кубиками.
    • Майонез и листья базилика кладем в чашу блендера и перемалываем.
    • Смешиваем креветки с овощами и солим по вкусу.
    • Раскладываем по макаронам. Кладем по 1 ч.л. соуса и украшаем зеленью.

Приятного аппетита!
Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: