Партнеры

Простой и вкусный салат из рыбы путасу

Простой и вкусный салат из рыбы путасу
Оцените рецепт
Рейтинг: 0 из 5. Голосов: 0
Автор:
Теги: путасу, рыба
Назначение: Обед, завтрак, ужин
Категория блюда: салаты из рыбы
Ингредиенты:
  • - 1 кг рыбы путасу,
  • - 3 шт лука,
  • - 6 яиц отваренных,
  • - 4 шт варенной моркови,
  • - 150 г масло сливочное,
  • - майонез.
Для украшения:
  • - лук,
  • - огурец,
  • - зелень.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 0,4536 кг.
  • 1 унция - 0,28 грамм.
  • 1 дюйм - 25,4 Миллиметр.

30 время
готовки
3 количество
порций
сложность рецепта: Среднее


Новые рецепты:
 
Приготовление:

Рыбу почистить и отварить в подсоленной воде. Слить воду, остудить, удалить кости и размять руками или вилкой.
Лук порезать кубиками и обжарить на сливочном масле(именно на сливочном) до готовности. Лук не должен подгореть, поэтому масло не жалейте.

Салат выкладывать слоями, каждый слой присолить.
  • 1 слой - 1/2 часть лука,
  • 2 слой - 1/2 рыбы,
  • 3 слой - 3 яйца, натертые на средней терке,
  • 4 слой - 1/2 моркови, натертые на средней терке,
  • 5 слой - майонез,
  • 6 слой - 1/2 часть лука,
  • 7 слой - 1/2 рыбы,
  • 8 слой - 3 яйца, натертые на средней терке,
  • 9 слой - 1/2 моркови, натертые на средней терке,
  • 10 слой - майонез.

Украсить салат как на фото: кувшинки сделаны из лука. Нарезать в форме цветка (из одной луковицы две кувшинки), положить в воду, они должны распуститься, потом разобрать и сложить цветок. Листья сделать из огурца Салат выкладывать слоями, каждый слой присолить.
Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: