Топ салатов
Полезные рассчеты

Фаршированные яйца с грибами и креветками

Фаршированные яйца с грибами и креветками
Оцените рецепт
Рейтинг: 0 из 5. Голосов: 0
Теги: Закуска
Назначение: Обед, Ужин, Завтрак
Время приготовления: 20
Кол-во порций: 10
Ингредиенты:
  • Яйца куриные - 10 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Майонез - по вкусу
  • Шампиньоны - 150 г
  • Лук - 1 шт.
  • Масло растительное
  • Креветки - 500 г
  • Масло сливочное
  • Петрушка


В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Рекомендуем:
Фаршированные яйца 
 
Приготовление:
1. Сваренные вкрутую яйца разрезать пополам. Аккуратно извлечь желтки.
2. Растереть желтки с майонезом, добавить измельченный зубчик чеснока.
3. Начинить полученной смесью половинки яиц.
4. Для грибной начинки измельчить грибы, обжарить их и смешать с жареным луком.
5. Добавить в грибы рубленые желтки.
6. Заполнить начинкой «пустые» половинки яиц.
7. Желтки растереть со сливочным маслом и чесноком.
8. Добавить мелко нарезанное мясо креветок. Посолить.
9. Нафаршировать полученной смесью половинки яиц. Украсить петрушкой.
10. Фаршированные яйца готовы.

Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: