Популярные
Индийский мятный чатни - восхитительный пряный соус
Как приготовить рис для суши и роллов - видео рецепт
Классический рецепт Груши в вине - божественный десерт
Куриная грудка с ананасом на гриле - от ПроСто кухня
Рецепт запеченной рыбы терпуг с картошкой - ПроСто кухня
Полезный домашний майонез без консервантов за 5 минут
Партнеры
Классический рецепт Груши в вине - божественный десерт
Автор рецепта: Masterchef
Теги:Десерт, Груши в вине
Кухни: Европейская кухня
Категория блюда: Десерты, Видео рецепты
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
- Груши дюшес - 3 штуки
- Вино Красное - 1 бутылка
- Палочка корицы
- Гвоздика - 5 шт.
- Кожура лимона и апельсина
- Сахар - 125 гр.
- Мята свежая
В рецептах используются мерные емкости объемом:
- 1 стакан (ст.) - 240 мл.
- 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
- 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
- 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
- 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
- 1 столовая ложка - 15 мл.
- 1 чайная ложка - 5 мл.
- 1 фунт - 453,592 грамм.
- 1 унция - 28 грамм.
- 1 дюйм - 2,54 сантиметр.
30времяготовки
1количествопорций
сложность рецепта: легко
Новые рецепты:
Классический десерт родом из Франции. Вкусное блюдо, отлично подходящее на Рождество или Новый год.
Способ приготовления:
Очистите от кожуры груши. Поставьте на огонь кастрюлю, вылейте вино, добавьте палочку корицы, гвоздику, кожуру апельсина и лимона, всыпьте сахар, помешайте и положите груши.
После того, как вино со специями закипит, подержите кастрюлю на огне, пока груши не станут мягкими и не приобретут цвет вина, при этом поливайте груши соусом. Винный соус слегка загустеет к моменту приготовления груш.
Выложите домиком приготовленные груши на тарелку, полейте винным соусом. Посыпьте тертой кожурой апельсина, украсьте листочками мяты.
Видео приготовления: Десерт, Груши в вине
Похожие рецепты:
Добавить комментарий