Партнеры
Полезные рассчеты

Запеканка по‑итальянски

Запеканка по‑итальянски
Оцените рецепт
Рейтинг: 0 из 5. Голосов: 0
Ингредиенты:
  • Картофельное пюре 1 кг
  • Свежие грибы 500 г
  • Филе куриной грудки 3 штуки
  • Твердый сыр 350 г
  • Сливки 30%-ные 150 мл
  • Укроп 3 г
  • Петрушка 3 г
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
  • 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

20 время
готовки
6 количество
порций
сложность рецепта: Легко


Рекомендуем:
СОВЕТ К РЕЦЕПТУ Совет — для наилучшего результата лучше все ингредиенты солить и перчить в процессе их приготовления, т.к на противень выкладываются уже практически готовые продуты.
Способ приготовления:
1. Очистить и сварить картошку. 
2. Нарезать грибы и куриное филе, а затем пожарить. 
3. Для соуса смешать сливки или молоко с приправами, поставить на огонь, дать нагреться.
4. Сыр натереть на крупной терке. 
5. Зелень мелко порубить.
6. Разогреть духовку до 180 градусов. 
7. Противень смазать маслом, выложить на него картошку, затем — курицу и грибы, залить соусом и посыпать сверху сыром. 
8. Поставить запеканку в духовку на 15–20 минут, до готовности, пока сыр не запечется. 
9. В конце приготовления можно украсить зеленью укропа и петрушки. 

Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: