Рецепт куриного филе с шампиньонами помидорами и сыром
- 4 куриных филе
- 200 г шампиньонов, нарезанных
- 2 помидора, нарезанных кружками
- 150 г твердого сыра, нарезанного тонкими ломтиками
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежие зеленые травы (петрушка, базилик) для украшения
Количество порций: 4
Сложность рецепта: Легко
Рецепт Куриное филе с шампиньонами, помидорами и сыром в духовке - это восхитительное блюдо, которое сочетает в себе нежное куриное мясо, ароматные шампиньоны, сочные помидоры и тающий сыр. Этот рецепт прост в приготовлении, и результат всегда выходит великолепным. Подавайте его на обед или ужин, и вы удивите своих близких не только великолепным вкусом, но и красивым видом этого блюда. Следуйте нашему пошаговому рецепту, чтобы создать эту вкусную и аппетитную комбинацию курицы с овощами и сыром, которая непременно станет одним из ваших любимых рецептов.
- Подготовьте куриное филе: Нарежьте каждое куриное филе вдоль, не разрезая до конца, чтобы получить карман. Посолите и поперчите филе как внутри, так и снаружи.
- Начинка: В предварительно разогретой сковороде на оливковом масле обжарьте шампиньоны до золотистой корочки. Наполните карманы в курином филе обжаренными шампиньонами.
- Сборка: Выложите куриные филе на противень, покрытый пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. На каждое филе положите несколько кружков помидора.
- Приправление: Положите по одному ломтику сыра на каждый кусок помидора. Посолите и поперчите сверху по вкусу.
- Печь: Разогрейте духовку до 180°C. Поставьте противень с куриными филе в духовку и готовьте около 25-30 минут, или пока куриное филе не пропечется и сыр не растает и не образует золотистую корочку.
- Подача: После того как блюдо готово, украсьте свежими зелеными травами, такими как петрушка или базилик, и подавайте горячим.
