Рецепт куриного рулет от шеф-повара - пошагово
Автор рецепта: Masterchef
Теги:Куриный рулет, Куриная грудка
Кухни: Европейская кухня
Категория блюда: Курица и птица, Шеф-повара
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 500 г
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Сливочное масло - 50 г
- Сыр - 100 г
- Хлебные крошки - 50 г
- Яйцо - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
В рецептах используются мерные емкости объемом:
- 1 стакан (ст.) - 240 мл.
- 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
- 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
- 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
- 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
- 1 столовая ложка - 15 мл.
- 1 чайная ложка - 5 мл.
- 1 фунт - 453,592 грамм.
- 1 унция - 28 грамм.
- 1 дюйм - 2,54 сантиметр.
30времяготовки
6количествопорций
сложность рецепта: Легко
Пищевая ценность одной порции:
Калории 100,
Новые рецепты:
Содержание:
Куриный рулет- это блюдо, которое наверняка понравится всем любителям куриного мяса. В этом рецепте мы используем сочное куриное филе, которое запечено в слоеном тесте. Внутри пайка находятся лук, морковь, сельдерей и специи, которые дополняют вкус куриного мяса и делают блюдо еще более ароматным. Подается этот пайк обычно на гарнире из овощей или зелени, что придает ему более свежий вкус и делает блюдо более насыщенным. Наш шеф-повар предоставил пошаговую инструкцию по приготовлению куриного пайка, которая поможет вам легко и быстро приготовить это блюдо у себя дома. Также вы найдете ответы на часто задаваемые вопросы о том, как приготовить куриное мясо, чтобы оно получилось сочным и вкусным. Попробуйте этот рецепт и удивите своих близких и гостей вкусным куриным рулетом!
Часто задаваемые вопросы:
Можно ли заменить куриную грудку на другое мясо?Да, вы можете использовать свинину или говядину вместо куриной грудки.
Можно ли заменить хлебные крошки на другой ингредиент?
Да, можно использовать панировочные строчки или сухари вместо хлебных крошек.
Можно ли запекать рулет без сыра?
Да, вы можете не добавлять сыр, но тогда пайка будет менее насыщенной.
Также рекомендуем посмотреть видео рецепт
Куриный Рулет с Сыром | Очень Вкусный и Сочный Способ приготовления:
Обжарьте нарезанный лук и морковь на сливочном масле до золотистого цвета.
Добавьте куриную грудку и жарьте, пока мясо не будет готово. Посолите и поперчите по вкусу.
Раскатайте тесто на столе и выложите на него начинку. Сверните тесто в рулет и закрепите концы.
Смешайте яйцо и соль в миске, и обмакните рулет в яйцо. Затем обваляйте в хлебных крошках.
Выложите рулет на противень, посыпьте сверху тертым сыром и запекайте в духовке при 180 градусах примерно 30 минут.
Видео приготовления: Куриный рулет, Куриная грудка
Похожие рецепты:
Вас заинтересуют так же следующие новости
Добавить комментарий