Популярные рецепты

9 соусов для шашлыка лучшие рецепты от шеф повара

Вкуснейший рецепт щи из говядины от шеф повара Белькович

Вкуснейший красный борщ от Константина Ивлева - пошагово

Торт из печенья украшенный свежими фруктами пошаговый рецепт

Весенний салат Коррида из крабовых парочек и кукурузы

Настоящий густой и ароматный грузинский суп харчо из говядины
Партнеры
Главная » Первые блюда » Супы » Овощные супы
Сливочный суп из кукурузы ветчины и свежей зелени

Автор рецепта: Food Network
Теги:Супы, Овощные супы, Крем суп
Кухни: Европейская кухня
Категория блюда: Суп, Овощные супы
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:Ингредиенты:
- 6 початков кукурузы, очистить от листьев и волокон, отрезать основание
- 5 ст. л. (75 гр.) сливочного масла
- 1 большая луковица, нарезать кубиками
- 3 стебля сельдерея, тонко нарезать ломтиками
- 1 большой зубчик чеснока, порубить
- 250 гр. ветчины, нарезать кубиками
- 2 большие картофелины, очистить и нарезать крупными кубиками
- 6 перьев зеленого лука, нарезать мелкими колечками
- 2/3 ст. жирных сливок
- 4 веточки тимьяна
- Соль
В рецептах используются мерные емкости объемом:
- 1 стакан (ст.) - 240 мл.
- 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
- 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
- 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
- 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
- 1 столовая ложка - 15 мл.
- 1 чайная ложка - 5 мл.
- 1 фунт - 453,592 грамм.
- 1 унция - 28 грамм.
- 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

готовки

порций
сложность рецепта: Легко
Пищевая ценность одной порции:
Калории 677, всего жиров 34 г., насыщенные жиры19 г., белки 23 г., углеводы 79 г., клетчатка 10 г., холестерин 117 мг., натрий 1297 мг.,
Новые рецепты:
Сливочный суп из кукурузы ветчины и свежей зелени - подробный рецепт приготовления.
Способ приготовления:


Добавить картофель, кукурузные початки и влить 5 стаканов кипяченой воды. Накрыть крышкой и варить, 20 - 25 минут.
Тем временем растопить в сковороде оставшуюся ложку сливочного масла, добавить половину стакана кукурузных зерен и ветчину, обжарить при средневысокой температуре, приблизительно 6 минут. Добавить зеленый лук и продолжать жарить еще 1 минуту.

Похожие рецепты:
Вас заинтересуют так же следующие новости
Добавить комментарий