Рецепты салатов

Сырники в овсяной панировке - рецепт от Константина Ивлева

17.06.2023
0
1 589
Сырники в овсяной панировке - рецепт от Константина Ивлева
Сырники в овсяной панировке: рецепт от Константина Ивлева - нежные шарики с идеальной хрустящей корочкой
 
Рейтинг
Голосов
7
Ингредиенты
  • Творог (9%) 400 г
  • Яйца куриные 1 шт.
  • Мука пшеничная высшего сорта 1 ст. л.
  • Мука овсяная 1 ст. л.
  • Сахарный песок 2 ст. л.
  • Хлопья овсяные 2 ст. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
Особенности
Время приготовления: 30
Количество порций: 8
Сложность рецепта: Легко
Меры веса. Калорийность

Добро пожаловать в уютный кулинарный мир, где каждый вкус становится настоящим открытием! Сегодня я предлагаю вам открыть для себя неповторимый рецепт от талантливого шеф-повара Константина Ивлева. Приготовление сырников – одно из самых известных и любимых блюд в русской кухне, но сегодня мы добавим немного новизны и оригинальности, обернув эти нежные сырные шарики в овсяную панировку. Такое сочетание не только придаст блюду интересный вкус и текстуру, но и сделает его более питательным и полезным. Готовы окунуться в ароматный мир сырников в овсяной панировке? Тогда давайте начнем!
    Способ приготовления:
  1. Творог протрите через сито, добавьте слегка взбитое яйцо и всю муку (можно предварительно ее просеять), перемешайте.
  2. Добавьте сахар по вкусу, посолите и тщательно перемешайте до однородности.
  3. Влажными руками сформируйте из творожной массы шарики и обваляйте их в овсяных хлопьях.
  4. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжаривайте сырники по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  5. Подавайте со сметаной, ягодами и конфитюром.
Новые рецепты
Поделиться с друзьями
Одноклассники
ВКонтакте
Telegram
WhatsApp
Мой мир
Яндекс
Ключевые запросы
Оставить комментарий:
 
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив