Рецепт картошки с селедкой в маринаде с луком и томатной пастой
- Селедка (свежая) - 2 шт
- Лук - 3 шт
- Соль - 1 ст.л.
- Сахар -1 ст.л.
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Уксус 9% - 40 мл
- Раст.масло - 100 мл
Количество порций: 1
Сложность рецепта: Легко
Картошка с селедкой в маринаде с луком и томатной пастой – это вкусное и насыщенное блюдо, которое отлично подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного застолья. Этот рецепт сочетает в себе нежность картофеля, аромат свежего лука, пряность томатной пасты и неповторимый вкус соленой селедки. Готовьте это блюдо для семейного обеда или удивите гостей на праздничном столе – оно всегда будет радовать своим неповторимым вкусом и аппетитным видом.
- Приготовление селедки. Теперь возьмите две сельди и очистите их от лишних частей. Это делается очень быстро. Также тщательно удалите мелкие косточки. Нарежьте филе на порционные кусочки.
- Приготовление лука. Возьмите 3 штучки лука и нарежьте их полукольцами. Лук получается очень вкусным, поэтому можно добавить побольше. Возьмите емкость и слоями укладывайте селедку и лук.
- Маринирование селедки. Пока маринад остыл, налейте его на селедку и лук. Оставьте блюдо мариноваться в холодильнике. Обычно я мариную селедку сутки, чтобы она хорошо пропиталась маринадом. Но это зависит от ваших предпочтений и качества рыбы.
- Подача . Селедка готова для подачи. Она получается очень вкусной с маринованным луком и пикантной заливкой. Подайте ее с хлебом и наслаждайтесь! Приходите еще, всего вам доброго и до новых встреч!