Партнеры

Чахохбили из куриной грудки идеальное блюдо для семейного обеда

Чахохбили - одно из лучших блюд грузинской кухни. Хотя процесс приготовления несложный, он всегда вкусный и ароматный. Отличное сочное блюдо, идеально подходящее для семейного обеда или ужина .
Чахохбили из куриной грудки идеальное блюдо для семейного обеда
Оцените рецепт
Рейтинг: 1 из 5. Голосов: 2
Автор рецепта:
Назначение: обед, завтрак, ужин
Категория блюда: Курица и птица
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • 1,5 кг куриных бедер 
  • 1 кг помидоров
  • 500-600 грамм лука
  • 50 миллилитров растительного масла
  • 1 чайная ложка сливочного масла
  • 5 зубчиков чеснока
  • 1 садовый кашнич
  • 1 чайная ложка специи хмели-сунели
  • 1 чайная ложка аджики
  • солить по вкусу
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

50время
готовки
5количество
порций
сложность рецепта: Среднее



Новые рецепты:
Сегодня мы с вами приготовим простое и вкусное грузинское блюдо Чахохбили из куриной грудки , вы можете заменить куриную грудку на куриные бедрышки, и так приступим к приготовлению , так же для удобства в рецепте есть подробный видео рецепт Чахохбили , так что обязательно попробуйте это вкусное и простое блюдо .
Шаг 1 Количество цыплят в каждой делим на две.

Шаг 2 В кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте куриные бедра.

Шаг 3 Добавьте к курице нарезанный лук и обжарьте все вместе еще 3-5 минут.

Шаг 4 Затем сверху кладем нарезанные помидоры в форме среднего прямоугольника. Помидоры лучше очистить от кожуры.
Добавляем все специи и масло.
Хорошо перемешайте и варите 20-25 минут на среднем огне, закрыв кастрюлю крышкой.

Шаг 5 За 3 минуты до готовности добавьте измельченный чеснок и кинзу и перемешайте.
Через 3 минуты выключите огонь и оставьте посуду с закрытой крышкой на 10 минут.

Приятного аппетита!

Видео приготовления:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: