Салат Зимний получается очень вкусным. Он сытный за счет мяса, сочный и легкий за счет яблока. Готовится просто и продуктов минимальное количество. Очень простой и с минимальным количеством ингредиентов. Такой салат выручит когда некогда долго готовить.
Способ приготовления:
Соберите ингредиенты.
300 г отварного мяса нарезаем пластинками, а затем пластинки режем небольшими кубиками. Я использую свинину, но также можно взять говядину или курятину. По желанию мясо можно разобрать руками на волокна.
5 вареных яиц тоже нарезаем кубиками.
Берем 1 кисло-сладкое яблоко и очищаем его от сердцевины и кожуры. Подготовленное яблоко нарезаем небольшими кубиками.
Складываем салат. В миску кладем яйца, нарезанное мясо и яблоки. Салат немного солим и перчим черным молотым перцем. Заправляем примерно 2 ст.л. майонеза. Все перемешиваем.
Приготовленный салат перекладываем в тарелку в которой будем подавать его на стол. Нарезаем небольшой пучок укропа. Измельченным укропом украшаем салат по краю тарелки. Центр салата украшаем зернами граната. По желанию зерна граната можно добавить и в сам салат. Салат готов можно подавать на стол.
