Партнеры

Вкуснейший салат из говяжьего или свиного серце - пошагово

Вкуснейший салат из говяжьего или свиного серце - пошагово
Оцените рецепт
Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 4
Автор рецепта:
Назначение: Обед, завтрак
Категория блюда: салаты с мясом
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • 500 - 600 г сердца (говяжье или свиное)
  • 4 луковицы
  • 3 моркови
  • 2-3 огурца (солёные или маринованные)
  • майонез
  • перец молотый - по вкусу
  • соль
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

30время
готовки
4количество
порций
сложность рецепта: Среднее

Новые рецепты:
  1. Сердце обработать и варить с солью, лавровым листом и душистым перчиком горошком примерно 2,5 - 3 часа. Дать остыть.
  2. Морковь и лук обжарить на растительном масле по отдельности. Дать хорошо остыть.
  3. Огурцы порезать кубиками.
  4. Затем в салатницу натереть слой сердца на крупной тёрке и покрыть слоем майонеза.
  5. Следующий слой - лук, затем слой огурчиков и слой моркови. Затем майонез.
  6. Снова сердце, майонез, лук, огурцы, морковь и майонез.
  7. Повторяйте слои, пока не кончатся ингредиенты. Сверху посыпать салат свежей зеленью.

Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: