Приготовление: Отварную куриную грудку нарезаем небольшой соломкой. Чистим яблоко от кожуры, убираем сердцевину и натираем на крупной терке. Яйца чистим, отделяем желтки от белков и натираем по отдельности на крупной терке. Сыр натираем на крупной терке. Готовим заправку: в равных порциях соединяем майонез и сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Приступаем к сборке салата, берем плоское блюдо и укладываем на него слоями салат:
1 слой — куриная грудка, посолить и смазать заправкой,
2 слой — яблоко, смазать заправкой,
3 слой — сыр, смазать заправкой,
4 слой — яичный желток, смазать заправкой,
5 слой — яичный белок, смазать заправкой.
Далее ставим салат в холодильник на 8-12 часов, чтобы он пропитался. Затем украсить салат как на фото или фантазируем сами.
