Партнеры

Салат "Царский" кальмаров и красной икры - пошаговый рецепт

Салат "Царский" кальмаров и красной икры - пошаговый рецепт
Оцените рецепт
Рейтинг: 1.3 из 5. Голосов: 12
Автор рецепта:
Назначение: Обед, завтрак
Категория блюда: Салаты из кальмаров
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • Кальмары свежемороженные — 1 кг
  • Сыр твердый — 200 Грамм
  • Икра красная — 200 Грамм
  • Яйца — 5 Штук
  • Картофель — 4 Штуки
  • Майонез — 300 Грамм
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

30время
готовки
5количество
порций
сложность рецепта: Среднее

Новые рецепты:
Рассказываю, как приготовить салат "Царский", чтобы ваши гости были в шоке от вашего вкусного и сытного VIP салата с кальмарми и красной икрой.
Способ приготовления:
Кальмары отвариваем до готовности - 2-3 минуты в кипящей воде. Чистим и нарезаем соломкой.
Картофель отвариваем до готовности, натираем на крупной терке.
Яйца отвариваем вкрутую, натираем на средней терке.
Сыр натираем на крупной терке.
Выкладываем салат слоями примерно в следующей очередности: кальмары - майонез - икра - картофель - майонез - икра - сыр - майонез - икра. То есть, чередуем слои кальмаров, картофеля и сыра, промазывая каждый слой майонезом и небольшим количеством икры. Верхним слоем должен стать слой кальмаров.
Равномерно покрываем салат тертым яйцом, сверху украшаем икрой.
Даем салату постоять в холодильнике хотя бы полчаса, после чего салат можно будет подавать. Приятного аппетита!

Видео приготовления: кальмары, красная икра



Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: