Отварная куриная грудка (или 2 небольших окорочка) - 1 штука
Огурец свежий - 2 штуки
Луковица небольшая, маринованная - 1 штука
Маринованные опята - 150-200 грамм
Корень сельдерея - 0.5 штук
Майонез
Особенности
Время приготовления: 30
Количество порций: 1
Сложность рецепта: Среднее
Меры веса. Калорийность
Описание: Необычный и очень вкусный салат "Каприз" недаром носит такое название: сочетание его ингредиентов способно удовлетворить даже самых привередливых гурманов. Посудите сами, в его состав входит витаминный сельдерей и огурец, источники нужных всем белков - куриное мясо и опята, пусть и маринованные. Осталось всё это щедро заправить майонезом - и салат готов!
Способ приготовления:
Отварить куриную грудку. Остудить.
В миску порезать соломкой свежий огурец, куриную грудку, туда же потереть на крупную терку половину предварительно очищенного корня сельдерея.
