Овощной салат Андалузский пошаговый рецепт приготовления

Приготовление Овощи вымыть и обсушить. Редьку и лук очистить. Помидоры, огурцы и редьку нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать четверть кольцами.
Приготовить заправку: 

1. Зелень петрушки и укропа вымыть, обсушить и мелко порубить.
2. В миску положить рубленую зелень, добавить оливковое или растительное масло, бальзамический уксус, соль, перец.
3. Заправку хорошо перемешать.
4. Все овощи аккуратно перемешать, выложить в салатник, полить заправкой и украсить зеленью.