Легкий теплый картофельный салат с горошком - пошаговый рецепт
Автор рецепта: Masterchef
Кухни: Европейская кухня
Категория блюда: Овощные салаты
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
- 900 гр. молодого картофеля с кожурой, нарезать крупными кубиками
- 2 ст. л. яблочного уксуса
- 300 гр. замороженного гороха
- 3/4 ст. майонеза
- 3/4 ст. сметаны
- 1/2 ст. рубленого шнитт-лука
- 1/2 ст. укропа
- Соль и свежемолотый перец
В рецептах используются мерные емкости объемом:
- 1 стакан (ст.) - 240 мл.
- 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
- 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
- 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
- 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
- 1 столовая ложка - 15 мл.
- 1 чайная ложка - 5 мл.
- 1 фунт - 453,592 грамм.
- 1 унция - 28 грамм.
- 1 дюйм - 2,54 сантиметр.
30времяготовки
1количествопорций
сложность рецепта: Легко
Новые рецепты:
Приготовление блюда по рецепту:
- Поместить картофель в большую кастрюлю и залить холодной водой на 5 см., добавить соль. Довести до кипения и варить, пока картофель не станет мягким. С помощью шумовки, переложить картофель в миску, добавить яблочный уксус.
- Отварить горох в той же воде до мягкости. Откинуть на дуршлаг и ополоснуть под водой, добавить в картофель.
- Смешать в отдельной миске майонез, сметану, шнитт-лук и укроп. Перемешать с картофелем и горохом, добавить соль и перец по вкусу.
Похожие рецепты:
Вас заинтересуют так же следующие новости
Добавить комментарий