Салат из пекинской капусты и копченой колбасы - пошагово

Name: Салат из пекинской капусты и копченой колбасы - пошагово
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Капуста пекинская — 1 кочан

Администратор

08.11.2022

3 741

Салаты из овощей / Видео Рецепты / Европейская кухня

Салат из пекинской капусты и копченой колбасы - пошагово

Рейтинг

Голосов

Ингредиенты

Капуста пекинская — 1 кочан
Колбаса копченая — 150-200 г
Помидор — 1 шт.
Перец черный молотый — по вкусу
Паприка — по вкусу
Соль — по вкусу
Соус соевый — 2-3 ст. л.
Масло оливковое — 3-4 ст. л.
Зелень — по вкусу

Для заправки

Сметана - 3 ст. ложки
Французская горчица - 1 ст. ложка
Соль, перец - по вкусу

Особенности

Время приготовления: 25

Количество порций: 2

Сложность рецепта: Среднее

Меры веса. Калорийность

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Капусту нашинкуйте соломкой.
3. Добавьте в неё щепотку черного перца и соли, 1/2 чайной ложки сладкой паприки, соевый соус. Ложкой или руками тщательно перемешайте, чтобы капуста дала сок (поэтому удобнее руками). Оставьте минут на 15.
4. Порежьте колбасу и томат.
5. Добавьте к капусте. Заправьте оливковым маслом. Добавьте зелень по вкусу. Перемешайте.

Приятного аппетита!

Видео приготовления:
Салат Капуста пекинская Колбаса копчена