1. Отварите заранее картофель и морковь до готовности. Остудите.
2. Для подачи салата порционно буду использовать сервировочное кольцо и кондитерский мешок.
3. Очистите овощи. Натрите картофель и морковь на крупной терке. Огурец порежьте тонкой соломкой.
4. Приступим к сборке салата. На тарелочку ставим кольцо.
![](/uploads/posts/2018-02/thumbs/x1517918885_screenshot5.png.pagespeed.ic.djBc_Z8KiU.jpg)
На дно кладем часть картофеля. Делаем майонезную сеточку с помощью кондитерского мешка.
5. Вторым слоем укладываем часть огурцов.
6. Затем - морковь и снова майонезная сеточка.
7. И последний слой - маринованные грибы.
8. С помощью пресса снимаем кольцо. Салат готов.
9. Украшаем имеющейся зеленью, морковью по-корейски.
Настаиваем 15 минут и подаем к столу.
Слоеный грибной салат готов! Приятного!