1. Яйца отворить, отделить белки от желтков. 2. Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе с перцем и солью. Дать постоять 15 минут, уксус слить. Смешать лук с желтками. 3. Белки натереть на крупной терке. 4. Горбушу очистить от костей и нарезать небольшими кусочками. 5. Морковь отварить в мундире, остудить, очистить и натереть на крупной терке. 6. Уложить слоями в салатник ( можно порционно,)каждый слой смазать немного майонезом:
