Партнеры

Овощной слоенный салат с консервированной горбушей

Овощной слоенный салат с консервированной горбушей
Оцените рецепт
Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 1
Автор рецепта:
Назначение: обед, завтрак, ужин
Категория блюда: салаты из рыбы
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • Горбуша холодного копчения - 300 г
  • Яйца куриные -10 шт
  • Лук репчатый (средний)- 2 шт
  • Морковь - 2 шт
  • Уксус - 50 мл
  • Соль, перец - по вкусу
  • Майонез
  • Зеленый лук для украшения
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

20время
готовки
6количество
порций
сложность рецепта: Легко



Новые рецепты:

1. Яйца отворить, отделить белки от желтков.
2. Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе с перцем и солью. Дать постоять 15 минут, уксус слить. Смешать лук с желтками.
3. Белки натереть на крупной терке.
4. Горбушу очистить от костей и нарезать небольшими кусочками.
5. Морковь отварить в мундире, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
6. Уложить слоями в салатник ( можно порционно,)каждый слой смазать немного майонезом:
  • -половину белков
  • -горбушу
  • -лук с желтками
  • -морковь
  • -белки
7. Готовый салат украсить зеленью.

 
Видео приготовления:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: