Рецепты салатов

Овощной слоенный салат с консервированной горбушей

09.08.2021
0
2 369
Овощной слоенный салат с консервированной горбушей
Рейтинг
Голосов
4
Ингредиенты
  • Горбуша холодного копчения - 300 г
  • Яйца куриные -10 шт
  • Лук репчатый (средний)- 2 шт
  • Морковь - 2 шт
  • Уксус - 50 мл
  • Соль, перец - по вкусу
  • Майонез
  • Зеленый лук для украшения
Особенности
Время приготовления: 20
Количество порций: 6
Сложность рецепта: Легко
Меры веса. Калорийность

1. Яйца отворить, отделить белки от желтков.
2. Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе с перцем и солью. Дать постоять 15 минут, уксус слить. Смешать лук с желтками.
3. Белки натереть на крупной терке.
4. Горбушу очистить от костей и нарезать небольшими кусочками.
5. Морковь отварить в мундире, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
6. Уложить слоями в салатник ( можно порционно,)каждый слой смазать немного майонезом:
  • -половину белков
  • -горбушу
  • -лук с желтками
  • -морковь
  • -белки
7. Готовый салат украсить зеленью.

 
    Видео приготовления:
    салат из горбуши  рыбный салат
    Новые рецепты
    Поделиться с друзьями
    Одноклассники
    ВКонтакте
    Telegram
    WhatsApp
    Мой мир
    Яндекс
    Оставить комментарий:
     
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив