Популярные рецепты
Топ 10 лучших салатов с грибами
Салат с жареной курицей и листьями эстрагоном
Топ 8 простых рецептов салатов из ресторанов
Простой салат с грибами и курицей «Оргазм»
Топ -7 вкуснейших рецептов салатов с грибами и сыром
Итальянский салат из копченого лосося и зелени
Сэндвич с мягким сыром и запечёнными помидорами
Французский соус песто из цуккини с базиликом
ТОП-10 способов приготовления мясного рулета для праздничного стола
Партнеры
Полезные рассчеты
Кростини с сыром бри и грибами рецепт по итальянски
Автор:
recepty-salatov
Теги:
Закуски и бутерброды, Кростини
Кухни:
Итальянская кухня
Категория блюда:
Закуски и бутерброды
Ингредиенты:
- Багет, нарезанный ломтиками – 6 – 8 шт.
- Сыр бри – 6 – 8 ломтиков
- Грибы (шампиньоны) – 100 гр.
- Лук шалот (репчатый) – 0,5 -1 луковица
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Растительное масло - 1-2 ст.л.
- Белое вино - 2-3 ст.л.
- Прованские травы
- Соль
- Перец молотый
- Петрушка
В рецептах используются мерные емкости объемом:
- 1 стакан (ст.) - 240 мл.
- 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
- 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
- 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
- 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
- 1 столовая ложка - 15 мл.
- 1 чайная ложка - 5 мл.
- 1 фунт - 0,4536 кг.
- 1 унция - 0,28 грамм.
- 1 дюйм - 25,4 Миллиметр.
20
времяготовки
6
количествопорций
сложность рецепта:
Легко
Новые рецепты:
Лук и чеснок измельчить. Спассеровать на растительном масле.
Грибы порезать пластинками, добавить к луку, обжарить 2 -3 минуты.
Добавить вино, прованские травы, соль, перец потушить до испарения жидкости.
Сохранить в тепле.
Ломтики багета подрумянить на решетке.
На каждый ломтик положить по кусочку сыра.
На сыр положить грибы с луком.
Поставить кростини под гриль на 3 минуты или до легкого расплавления сыра.
Грибы украсить петрушкой. Подавать теплыми.
Поделиться этим рецептом:
Похожие рецепты:
Вас заинтересуют так же следующие новости
Добавить комментарий