Простой способ сделать овощи звездой вашего позднего завтрака. Измените рецепт на свой вкус, добавив больше овощей или же можете добавить сыр или море продукты ,эту запеканку из свежих овощей трудно будет чем то испортить )) Так что смело включайте вашу фантазию ,может вы прирождённый шеф повар !
1 небольшая луковица, разрезанная пополам и тонко нарезанная
1 упаковка (8 унций) нарезанных грибов
1 нарезанный помидор (около 1 стакана)
1 упаковка (12 унций) замороженных овощей на выбор
8 яиц
1/2 чайной ложки соли
1/8 чайной ложки молотого черного перца
1 чашка тертой итальянской смеси или сыра моцарелла
2 столовые ложки нарезанного свежего базилика
Особенности
Время приготовления: 45
Количество порций: 4
Сложность рецепта: Среднее
Меры веса. Калорийность
Фритта́та — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Обычно фриттату готовят на плите, затем доводят до готовности в духовке. Неаполитанскую фриттату часто готовят с использованием макарон. Традиционная крестьянская фриттата содержит лук-порей и сыр пармезан. Мы же сегодня с вами приготовим очень полезный вегетарианский завтрак - из свежих кабачков цуккини которые я купила уже приготовление в виде спирали .
!
