Итальянская пицца-рулет

Итальянская пицца-рулет
Категория: пицца-рулет
Назначение: Обед, завтрак
Время приготовления: 40
Кол-во порций: 6
 
 
Приготовление:
Припустите шпинат на смеси масел. Раскатайте тесто в пласт. Смажьте соусом, оставляя свободными края пласта. Выложите ломтики моцареллы в один слой. Равномерно распределите шпинат, затем — ломтики перца. Заверните свободные края теста поверх начинки и защипните по углам. Смажьте взбитым яйцом нижний край заготовки. Сформируйте рулет и уплотните в области шва. Выложите на противень, застеленный пергаментом, швом вниз. Смажьте поверхность рулета взбитым яйцом. Запекайте (205 ºC) до образования румяной корочки (около 30 минут). Подавайте порционно.
Ингредиенты:
  • Тесто для пиццы — 450 г
  • Моцарелла — 250 г
  • Томатный соус — 100 г
  • Свежий шпинат — 1 пучок
  • Запеченный сладкий перец — 340 г
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Оливковое и сливочное масла — для жарки

  • На 100 г — 166 ккал
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:
Кабинет повара: