Круассаны восхитительны подсоленными, сладкими, с кремом, джемом, мармеладом и, конечно же, всеми любимой Нутеллой. Интересно, что все отождествляют crosissant с французами, хотя впервые он был сделан в Вене, чтобы отпраздновать разгром турецкой осады. Отличный завтрак или десерт.
Приготовление
Если вы имеете дело с замороженным тестом, оставьте его на некоторое время при комнатной температуре. Только не ставьте его в микроволновку, потому что тогда оно уже не будет слоеным!
Раскатайте тесто и разрежьте его на треугольники одинакового размера.
На каждый треугольник теста положите по две чайные ложки начинки.
Сверните тесто рогаликом, а затем сверху обмажьте взболтанным вилкой яичным желтком.
