Как приготовить настоящий твороженный чизкейк с какао крошкой

Name: Как приготовить настоящий твороженный чизкейк с какао крошкой
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня

Оцените рецепт

Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 1

Автор рецепта: Masterchef

Теги:Десерты, твороженный чизкейк

Назначение: Обед, завтрак

Кухни: Европейская кухня

Категория блюда: Видео рецепты, Десерты

Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов

Поделиться этим рецептом:

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 400 г.
Масло сливочное - 250 г.
Творог - 500 г.
Какао-порошок - 4 ст.л.
Яйца - 4 шт
Сахар - 350 г.
Ванильный сахар - 1 пачка
Крахмал - 3 ст.л.
Сметана - 100 г.

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка - 15 мл.
1 чайная ложка - 5 мл.
1 фунт - 453,592 грамм.
1 унция - 28 грамм.
1 дюйм - 2,54 сантиметр.

45время
готовки

6количество
порций

Новые рецепты:

Топ 10 европейских шеф поваров которые научат вас готовить

Быстрый способ чистить картофель видео рецепт

Видео рецепт быстрый куриный ролл

Как готовить ароматный и удивительно вкусный куриный бульон

Домашний плов по Ивлевски - это лучший плов который я пробовал

Нежная запечённая курочка к новогоднему столу пошаговый рецепт

Курица от Ивлева запеченная в духовке пошаговый рецепт

Рецепт самого натурального паштета из куриной печени от Ивлева

Жареные кабачки с сыром и томатами рецепт по Ивлевски

Жареная печень пошаговый рецепты от Ивлева

Твороженный чизкейк с какао крошкой

Приготовление:

1.Для приготовления пирога нам понадобится мука, какао-порошок, крахмал, творог, яйца, сахар, сливочное масло, сметана, ванильный сахар.
2.Размять сливочное масло, добавить 150 г сахара и растереть.
3.Смешать какао с мукой и перетереть с сахарной массой до состояния крошки. Застелить форму бумагой для выпечки и высыпать половину крошки.
4.Приготовить начинку: смешать творог с оставшимся сахаром и ванильным сахаром, добавить яйца и сметану, Взбить блендером до однородной массы, затем добавить крахмал.
5.Вылить творожную смесь поверх шоколадной крошки.
6.Сверху засыпать оставшейся крошкой.
7.Выпекать пирог 45 минут в разогретой духовке при 190 градусах.

Приятного аппетита!

Также попробуйте приготовить твороженный чизкейк с какао крошкой по видео рецепту .