Приготовление: 1. Разогреть духовку до 190 градусов 2. Смешать масло и молоко - разогреть и добавить дрожжи - дать подняться 3. Добавить в дрожжи сахар, ванильный экстракт, ванильный порошок, корицу и соль 4 Добавить муку и тщательно перемешать до однородности 5. Добавить яйца, по одному за раз, взбивая после каждого добавления 6. Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность и тщательно вымесить 7. Затем положить в миску, накрыть сухим полотенцем и оставить на 2 часа в теплом месте 8. Смазать форму для пончиков маслом 9. Раскатать тесто в пласт в 1 см 10. Вырезать кружки и положить в формочки 11. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 45 минут 12. Затем выпекать в духовке 8 минут 13. Достать из формочек и остудить перед покрытием глазурью 14. Для глазури: протереть ягоды через сито, чтобы остался один сок, смешать его с сахарной пудрой до однородности, добавить малиновый сироп и перемешать 15. Опустить пончики в глазурь и выложить на решетку, посыпать половину декоративной присыпкой и дать немного застыть.
