Топ салатов
Полезные рассчеты

Салат из яблок сыра и грецких орехов

Салат из яблок сыра и грецких орехов
Оцените рецепт
Рейтинг: 0 из 5. Голосов: 0
Назначение: обед, завтрак, ужин
Время приготовления: 20
Кол-во порций: 1
Ингредиенты:
Яблоко (кисло-сладкое) - 1 шт.
Сыр твёрдый - 70 г
Орехи грецкие - 30 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Майонез - 2 ст.л. (или по вкусу)

Для маринования лука:

Уксус 9% - 2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Вода - 50 мл
Рекомендуем:
Способ приготовления:
Простой по составу салат из яблок, сыра и грецких орехов может стать украшением любого праздничного стола или разнообразить повседневное меню. Готовится он из очень простых ингредиентов, которые можно найти на кухне практически в любое время года.

Салатик довольно вкусный и нежный, с интересной кисло-сладкой ноткой, которую придаёт яблоко. В данном рецепте я использовала майонез, но его запросто можно заменить на сметану, сделав салат менее калорийным и более полезным.
Чтобы орехи были более ароматными и хрустящими, их нужно предварительно поджарить.
Несмотря на простоту приготовления, получается отличный салат. Рекомендую попробовать!

Очистить и мелко нарезать лук. Поместить его в небольшую мисочку, добавить сахар, уксус и воду комнатной температуры. Перемешать и оставить мариноваться на 15-20 минут.

Сваренные вкрутую яйца остудить, очистить и нарезать кубиками.

Яблоко, очищенное от кожуры, также нарезать кубиками.

Твёрдый сыр натереть на средней тёрке. Яйца, яблоко и сыр соединить в одной пиале.

Маринованный лук отжать от жидкости и добавить в салат.

Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде, помешивая, в течение нескольких минут. Немного остудить, измельчить и добавить в салат.

Салат посолить, поперчить и заправить майонезом. Всё хорошо перемешать и отправить на пару часов в холодильник.

Салат из яблок сыра и грецких ореховОчень вкусный, нежный салат из яблок, сыра и грецких орехов готов. Подавать в охлаждённом виде.

Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: