Партнеры

Рецепты европейской кухни

Автор:
Оливье с красной икрой и раковыми шейками
Просмотры: 1 719

Классический салат «Оливье» с новыми ингредиентами – красной икрой и раковыми шейками. Отварить овощи и яйца, затем остудить.Нарезать картофель, морковь, огурцы, яйца кубиком 0,7х0,7 мм. Нарезанные...

Картофель - 120 грамм Горох консервированный - 60 грамм Морковь - 60 грамм Огурец свежий - 120 грамм Огурец малосольный - 80 грамм Яйца - 4 шт....
Время: 30 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Среднее
Автор:
Салат "Фламинго" горбуша консервированная
Просмотры: 1 440
Содержание рецепта:
  • яйца
  • горбуша консервированная
  • масло сливочное
  • сыр плавленый
  • морковь
  • майонез
  • растительное масло

На самом деле под этим названием скрывается всеми любимый салат "Мимоза", но с некоторыми изменениями, которые делают его еще вкуснее и содержательней. Изюминку салату придает наличие зеленого и...

яйца отварные — 3 шт. горбуша консервированная — 1 шт. масло сливочное — 50 г. зеленый лук — 1 пучок сыр плавленый "Волна" или "Дружба" — 1 шт....
Время: 20 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 2 Сложность: Среднее
Автор:
Жареное филе Сибаса со спаржей рецепт от шеф повара
Просмотры: 2 344
Содержание рецепта:
  • Рыба Сибас
  • Спаржа
  • Каперсы
  • Оливки
  • Помидоры
  • Лимон

Филе Сибаса / Seabass FilletФиле Сибаса со спаржей, каперсами и оливкамиBaked Seabass with asparagus, capers and olives   Как приготовить рыбу Сибас способ приготовления, рецепт ресторана  Для начала...

1 шт - Рыба Сибас морской окунь 100 гр - Спаржа 20 мл - Масло оливковое 20 гр - Масло сливочное 10 гр - Каперсы 30 гр - Оливки 30 гр - Помидоры 10 гр...
Время: 50 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Среднее
Автор:
Запеченная Дорадо фаршированная шампиньонами с соусом Песто
Просмотры: 1 976
Содержание рецепта:
  • Рыба Дорадо - морской карась
  • Шампиньоны
  • Масло растительное
  • Лимон
  • Соус из болгарского перца
  • Соус Песто
  • Базилик

Запеченная Дорадо / Orata al FornoЗапеченная Дорадо фаршированная шампиньонами с соусом ПестоBaked Sea Bream stuffed with mushrooms and Pesto sauce способ приготовления:Рыбу Дорадо промыть под...

1 шт - Рыба Дорадо - морской карась 20 гр - Шампиньоны 30 мл - Масло растительное 1 шт - Лимон 70 гр - Соус из болгарского перца 10 гр - Соус Песто 2...
Время: 50 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: среднее
Автор:
Филе норвежского лосося обжаренное на гриле с грейпфрутом на листьях салата
Просмотры: 957
Содержание рецепта:
  • Семга или Лосось
  • Масло растительное
  • Лимон
  • Салат листовой
  • Соус апельсиновый
  • Базилик
  • Грейпфрут

Лосось с грейпфрутом / Salmon With GrapefruitФиле норвежского лосося обжаренное на гриле с грейпфрутом на листьях салатаGrilled norwegian salmon with grapefruit and salad    способ приготовления:Филе...

220 гр Семга или Лосось 20 мл -Масло растительное 15 гр -Лимон 10 гр -Салат листовой 50 гр Соус апельсиновый 2 гр - Базилик 120 гр Грейпфрут Соль,...
Время: 30 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Среднее
Автор:
Семга запеченная в фольге с лимоном в духовке видео рецепт
Просмотры: 62

Семга запеченная в фольге с лимоном в духовке. Ничего лишнего, только соль и лимон. Обязательно опробуйте такой рецепт приготовления семги. Я бы не советовала добавлять к рыбе молотый перец, он...

стейк из семги - 2 шт половина лимона соль салат: сок половины лимона оливковое масло салат корн помидоры черри редис...
Время: 60 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 2 Сложность: Среднее
Автор:
Топ-10 вкуснейших начинок для тарталеток к праздничному столу
Просмотры: 2 584

1.Тарталетка творожный сыр с зеленью На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы,...

Время: 30 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Среднее
Автор:
Топ 22 соуса на любой вкус д и для любого блюда
Просмотры: 1 768

1. Соус «Татарский» 200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной...

Время: 35 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Среднее
Автор:
Салат из овощей и крабов / Crab Salad рецепт от шеф повара
Просмотры: 1 393
Содержание рецепта:
  • Крабовое мясо
  • Огурцы
  • Помидоры
  • Горошек зеленый консервированный
  • Икра красная
  • Соус Коктейльный

Салат из  овощей и крабов / Crab Salad рецепт от шеф повараCалат из отварных овощей с крабовым мясом, красной икрой и яичным соусомSalad with crab meat, red caviar, boiled vegetables and home made...

50 гр - Крабовое мясо 30 гр - Огурцы 40 гр - Помидоры 20 гр - Горошек зеленый консервированный 5 гр - Икра красная 40 гр - Соус Коктейльный Соль,...
Время: 40 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Среднее
Автор:
Классический рецепт салата винегрет из отваренных овощей
Просмотры: 889

Винегрет-это разновидность салата из отварных овощей: свёклы, картофеля, морковки, а также соленых огурцов, лука, консервированного горошка, квашеной капусты. В приготовлении винегрета обязательным...

Свекла свежая - 450 г. Фасоль сухая белая - 120 г. Картофель свежий - 80 г. Морковь свежая - 90 г. Огурцы солёные - 120 г. Капуста квашеная - 160 г....
Время: 40 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Среднее
Кабинет повара: