Диетический рецепт куриной грудки с томатами и базиликом
Вот еще один диетический рецепт, которым можно наслаждаться, если хотите избавиться от нескольких килограммов.
- 8 куриных грудок
- 400 мл томатного пюре
- 8 ломтиков моцареллы
- 1 ст ложка базилика
- 1 ст ложка душицы
- соль, перец
- масло
Приготовление:- Достаньте сковороду, сбрызните середину маслом. Положите куриные грудки на сковороду и подрумяньте с обеих сторон.
- Смешайте специи с томатным пюре и вылейте получившуюся смесь на курицу. Готовьте около 45 минут или пока она не станет мягкой.
- Снимите сковороду с огня и выложите куриные грудки на тарелку, а на каждую грудку положите ломтик сыра моцарелла. От температуры сыр расплавится.
- Подавайте готовое филе с тушеными овощами, листьями салата или жасминовым рисом.
