Топ салатов
Полезные рассчеты

Утка с яблоками - пошаговый рецепт

Утка с яблоками - пошаговый рецепт
Оцените рецепт
Рейтинг: 0 из 5. Голосов: 0
Назначение: Праздничный
Кухни: Украинская
Время приготовления: 120 минут
Кол-во порций: 4


В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Рекомендуем:

Состав продуктов:

  • Утка п/п 1/2 - 900 г.
  • Яблоки свежие - 200 г.
  • Масло сливочное - 21 г.
  • Соль - 1 г.
  • Перец - 1 г.
  • Каша гречневая с яблоками - 200 г.

Приготовление:

  • Подготавливаем ингредиенты.
  • Утку натираем солью и перцем.
  • Удаляем из яблок сердцевину и нарезаем крупными дольками.
  • Утку фаршируем яблоками.
  • Заворачиваем утку плотно в фольгу и запекаем.
  • Снимаем фольгу, удаляем яблоки и рубим утку на 2 части. Запекаем до образования румяной корочки.

Пожелания:

При подаче утку выкладываем на тарелку, поливаем растопленным сливочным маслом, украшаем апельсином, гарнируем гречневой кашей с яблоком, квашеной капустой и солеными огурцами. Украшаем укропом. Приятного аппетита!
Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: