Партнеры

Как приготовить жаркое из курицы - пошаговый рецепт с фото

Как приготовить жаркое из курицы - пошаговый рецепт с фото
Оцените рецепт
Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 1
Автор рецепта: Masterchef
Назначение: обед, завтрак, ужин
Категория блюда: Курица и птица
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • Курица - 1 шт.
  • Масло сливочное - 175 г.
  • Лимон свежий - 3 шт.
  • Розмарин свежий (веточки) - 4 шт.
  • Соль, перец - по вкусу .
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

90 минутвремя
готовки
4количество
порций



Новые рецепты:
Жаркое – популярное блюдо в России, главными ингредиентами в котором являются мясо или грибы и картофель. Жаркое готовят из баранины, говядины, индейки, кролика, курицы и разнообразных грибов в духовке. Блюдо может быть приготовлено в большой металлической кастрюле, в большом глиняном горшке или в небольших глиняных горшочках. Особенный аромат и вкус блюдо приобретает в глиняной жаропрочной посуде. Готовим потрясающе ароматно и вкусное жаркое из курицы в духовке с картошкой и помидорами. Чтобы добавить блюду сочность, дополняем главные ингредиенты помидором и репчатым луком, а что бы блюдо было сытным, используем майонез. На подготовку продуктов требуется минимум времени.
Способ приготовления:
1.Подготовим ингредиенты.
2.Готовим цедру лимона.
3.В миску с маслом добавляем цедру.
4.Розмарин мелко рубим (одну веточку оставим на финал).
5.Смешиваем розмарин с маслом и цедрой.
6.Курицу выкладываем на фольгу и натираем нашей смесью.
7.Соком из половинки лимона поливаем курицу.
8.Внутрь курицы закладываем дольки лимона и веточку розмарина.
9.Запекаем в духовке минут 70-80. После чего вынимаем и оставляем в фольге минут на 10. Разделываем на порции.
10.Подается с половинкой лимона и салатом клина
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: