Партнеры

Сочная ароматная курица тушёная с беконом в кленовом сиропе

Сочная ароматная курица тушёная с беконом в кленовом сиропе
Оцените рецепт
Рейтинг: 3.8 из 5. Голосов: 5
Автор рецепта:
Назначение: Обед, Ужин, завтрак
Категория блюда: Курица и птица
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • Куриное филе - 450 г.
  • Ломтики бекона - 6 шт.
  • Кайенский перец - 1/2 ч. л.
  • Чесночный порошок - 1 ч. л.
  • Петрушка суш. - 2 ч. л.
  • Гвоздика - 1/2 ч. л.
  • Белый перец - 3/4 ч. л.
  • Мука - 1/4 стак.
  • Кленовый сироп - 1/2 стак.
  • Виски - 1/4 стак.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

45время
готовки
3количество
порций
сложность рецепта: Среднее



Новые рецепты:

Рецепт сочной и ароматной курицы, в меру острой и очень аппетитной. Приготовлена из остатков алкоголя после дня рождения мужа.)
Способ приготовления:
Нарежьте бекон и обжарьте на разогретой сковороде до золотисто-коричневого цвета.
Выложите на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Пока жарится бекон, нарежьте куриное филе небольшими кусочками.
Уложите в плотный пакет. Добавьте молотую гвоздику, кайенский перец, сушеную петрушку и чеснок.
Плотно закройте пакет и встряхните, чтобы распределить специи. Добавьте муку. Перемешайте. (Этот процесс можно проделать и в миске.)
На горячей сковороде, где жарился бекон, добавьте кусочки куриного мяса.
Поджарьте 3 минуты с одной стороны, не перемешивая, пока мясо станет непрозрачным, затем переверните на другую сторону. Обжарьте еще 3 минуты до коричневой корочки.Добавьте кленовый сироп. осторожно, смесь будет яростно пузыриться. Затем верните бекон в сковороду. Уменьшите подогрев и готовьте около 2 минут.
Уберите сковороду с плиты, осторожно влейте виски, перемешайте и верните на плиту. Готовьте около 2 минут.
Готовое мясо будет выглядеть приблизительно так. На гарнир рекомендую отварной рис.
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: