Популярные рецепты
Топ 22 соуса на любой вкус и для любого блюда
Топ 5 лучших рецептов куриных супов от шеф повара
Пикантный индонезийский куриный суп с рисом и яйцом
Кофейный соус для барбекю пошаговый рецепт
Запеченное филе красной рыбы с соусом барбекю - пошагово
Вкуснейший куриный суп с нутом, спагетти и томатами
Свиные ребра с соусом барбекю пошаговый рецепт с фото
Соус аджика быстрого приготовления к шашлыку и курицы
Курица гриль с черничным соусом - пошаговый рецепт
Партнеры
Курица запеченная с гречкой и сыром в духовке - пошагово
Автор рецепта: Masterchef
Кухни: Европейская кухня
Категория блюда: Курица и птица
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
- курица средних размеров
- 2 стакана гречки
- сыр
- сметана
- лук
- чеснок
- приправа хмели-сунели
- соль
- раст. масло 1 ст л
В рецептах используются мерные емкости объемом:
- 1 стакан (ст.) - 240 мл.
- 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
- 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
- 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
- 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
- 1 столовая ложка - 15 мл.
- 1 чайная ложка - 5 мл.
- 1 фунт - 453,592 грамм.
- 1 унция - 28 грамм.
- 1 дюйм - 2,54 сантиметр.
40времяготовки
4количествопорций
сложность рецепта: Среднее
Новые рецепты:
Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.
Как готовить:
1. Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
2. Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.
3. Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
4. Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
5. Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.
6. Посыпать тертым сыром курицу.
7. Поставить противень в духовку на один час.
8. Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Добавить комментарий